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요리레시피7

[모찌아빠의 유아식 레시피] 버섯볶음 만들기 안녕하세요. 모찌아빠 입니다. 오늘은 버섯을 이용한 유아식 버섯볶음을 만들어보려고 합니다. 집 냉장고를 보니 저번에 버섯 리조또를 만들고 나서 남은 버섯이 남아 있어서 계속 놔두면 버릴 것 같아서 얼른 버섯볶음을 만들어야겠다 싶어서 이렇게 만들어 보았습니다. 저는 그렇게 요리를 전문으로 하고 그런 사람은 아니지만 누구나 따라 할 수 있고 요즘은 맞벌이다 보니 아내만 집안일을 할 수 없기 때문에 저도 이렇게 요리도 하고 하니 여러분들도 쉽게 따라 해서 만점짜리 아빠가 될 수 있었으면 합니다. 자 바로 이렇게 손쉽게 아기를 위한 버섯요리를 만들었는데요. 밥 위에 올려 먹어도 되고 저는 밥에 비벼서 주니 정말 잘 먹더라고요. 자 그럼 어떻게 만드는지 살펴보시죠!! [재료 준비] - 버섯 2송이(아무 버섯이나 .. 2021. 7. 26.
[백수아빠의 유아식 레시피] 소고기 들깨미역국 만들기 오늘은 아이 유아식 중 들깨미역국을 만들어 보겠습니다. 아이가 소고기를 잘 먹지 않아서 함께 끓여 소고기도 먹이고 할겸 겸사겸사 만들어 보았네요. 안녕하세요. 백수아빠입니다. 오늘은 앞서 말씀드린 것처럼 유아 미역국을 끓여 보았는데 제가 들깨를 좋아하다보니 아기 살도 찌울겸 함께 넣어 영양만점 들깨 미역국을 끓여보았네요. 간단한 유아식 만들기 시작하겠습니다. [재료소개] - 자른미역, 소고기 25g, 들깨 한스푼 [레시피] 1. 먼저 소고기와 참기름을 넣고 볶아줍니다. - 저는 소고기 핏물을 빼준 후에 볶아주었어요. 2. 다음 미역을 넣고 잘 볶아주세요. - 미역은 미리 불려주시고 칼이나 가위 등을 이용하여 잘 잘라주세요. 아이가 먹는 것이라서 잘게 잘라주었답니다. 3. 아기 간장을 한스푼 넣어주시고, .. 2021. 7. 20.
[백수아빠의 유아식 레시피] 버섯 리조또 만들기 안녕하세요 백수아빠입니다. 오늘은 우리 모찌를 위한 유아식을 만들어 봤어요 ㅎㅎ 어제 병원 진료로 몸무게가 개월수에 비해 너무 안나간다는 말을 듣고 아빠로써 해줄게 없을까하고 이렇게 영양만점인 버섯 리조또를 만들었는데요 다들 아기 키우실때 무엇을 해줘야 할지 고민들이 많을 꺼라고 생각됩니다. 정말 간단하니 한번 따라해보세요 [재료준비] - 느타리버섯(아무버섯이나 쓰셔도 됩니다), 애호박, 감자, 당근 [조리법] 1. 각 재료를 잘게 썰어주세요. 아직 18개월이라서 잘 씹지 않고 넘기기에 혹시나 목에 걸릴까봐서 잘게 썰어줬습니다. 2. 후라이팬에 올리브오일과 다진마늘, 버터 살짝 넣어서 마늘을 볶아주세요. 3. 감자와 당근 먼저 후라이팬에 볶아줍니다. 4. 나머지 버섯과 애호박을 넣어서 함께 볶아 줍니다... 2021. 7. 16.