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요리레시피/기타요리5

[백수아빠 레시피] 우렁 강된장 만들기~~~ 안녕하세요. 간단요리 입니다. 항상 오늘은 뭐 먹지?? 오늘은 한끼식사를 해결해 줄 간단요리 !! 쌈밥하면 생각나는 대표음식!!! 우렁 강된장 입니다. 누구나 쉽고 간편하게 할 수 있는 요리!! 바로 시작합니다. *준비물* 1. 우렁살 2. 감자 3. 양파 4.애호박 5.새송이버섯 6.두부 재료 준비가 다되었다면 이제 맛있게 요리하면 되겠죠??? 레시피 시작합니다~~~~ 고고고~~ *레시피 Recipe* 1. 모든 야채는 잘게 썰어줍니다. 2. 준비된 후라이팬에 파를 넣고 파기름을 냅니다. 3. 잘 익지 않는 감자를 먼저 넣고 볶아줍니다 4. 우렁살을 넣고 다시 볶습니다 5. 나머지 야채들을 다 넣고 볶아줍니다 6. 된장 3스푼, 고추정 1.5스푼 넣어줘요(비율 2:1) 7. 물을 넣기 전에 군내 제거를.. 2022. 4. 29.
[백수아빠 간단레시피] 고깃집 된장찌개 만들기!!!! 안녕하세요. 백수아빠입니다. 항상 오늘은 뭐 먹지?? 오늘은 한끼식사를 해결해 줄 간단요리 !! 대한민국 찌개 대표!!! 된장찌개 입니다. 누구나 쉽고 간편하게 할 수 있는 요리!! 바로 시작합니다. *준비물* 1. 양파 2. 감자 3. 애호박 4.두부 다음은 레시피를 알려드릴게요!^^ *조리법* 1. 양파, 애호박, 두부를 먹기 좋게 자릅니다 2. 준비한 냄비에 재료를 넣고 3. 된장 3스푼, 고추장 1스푼을 넣습니다 4. 적당량 물을 넣고 끓여줍니다. 5. 끓기시작하면 고추가루 1스푼, 청양고추, 다진마늘을 넣고 끓여줍니다. 6. 중간마다 감자 익힘을 확인해 주세요. 7. 대파와 두부를 넣어주시고 후추, 다시다도 조금 넣어줍니다. 8. 마지막 올리고당을 한바퀴 둘러주시면 끝 정말 쉽지 않나요??? 집.. 2022. 4. 22.
[모찌아빠의 유아식 레시피] 버섯볶음 만들기 안녕하세요. 모찌아빠 입니다. 오늘은 버섯을 이용한 유아식 버섯볶음을 만들어보려고 합니다. 집 냉장고를 보니 저번에 버섯 리조또를 만들고 나서 남은 버섯이 남아 있어서 계속 놔두면 버릴 것 같아서 얼른 버섯볶음을 만들어야겠다 싶어서 이렇게 만들어 보았습니다. 저는 그렇게 요리를 전문으로 하고 그런 사람은 아니지만 누구나 따라 할 수 있고 요즘은 맞벌이다 보니 아내만 집안일을 할 수 없기 때문에 저도 이렇게 요리도 하고 하니 여러분들도 쉽게 따라 해서 만점짜리 아빠가 될 수 있었으면 합니다. 자 바로 이렇게 손쉽게 아기를 위한 버섯요리를 만들었는데요. 밥 위에 올려 먹어도 되고 저는 밥에 비벼서 주니 정말 잘 먹더라고요. 자 그럼 어떻게 만드는지 살펴보시죠!! [재료 준비] - 버섯 2송이(아무 버섯이나 .. 2021. 7. 26.
[백수아빠의 유아식 레시피] 소고기 들깨미역국 만들기 오늘은 아이 유아식 중 들깨미역국을 만들어 보겠습니다. 아이가 소고기를 잘 먹지 않아서 함께 끓여 소고기도 먹이고 할겸 겸사겸사 만들어 보았네요. 안녕하세요. 백수아빠입니다. 오늘은 앞서 말씀드린 것처럼 유아 미역국을 끓여 보았는데 제가 들깨를 좋아하다보니 아기 살도 찌울겸 함께 넣어 영양만점 들깨 미역국을 끓여보았네요. 간단한 유아식 만들기 시작하겠습니다. [재료소개] - 자른미역, 소고기 25g, 들깨 한스푼 [레시피] 1. 먼저 소고기와 참기름을 넣고 볶아줍니다. - 저는 소고기 핏물을 빼준 후에 볶아주었어요. 2. 다음 미역을 넣고 잘 볶아주세요. - 미역은 미리 불려주시고 칼이나 가위 등을 이용하여 잘 잘라주세요. 아이가 먹는 것이라서 잘게 잘라주었답니다. 3. 아기 간장을 한스푼 넣어주시고, .. 2021. 7. 20.